Sunday, May 15, 2016

乜態度呀電車大哥

有日搭叮叮由銅鑼灣落天后食飯,因為唔知邊度有站,所以喺QC站時問司機哥哥(應該係八十或九十後),轉咗個彎有冇站,佢喪屍咁坐喺度,對眼望住前面,寸寸貢咁答:「山頂吖」,我當時反應唔嚟,再問咩話,佢氣定神閒再講多次「山頂呀,落唔落呀」。我真係火起,話乜你咁冇禮貌㗎,然後都費事理佢落咗車。諗番真係唔應咁樣算數,身為服務性行業,我又唔係冇禮貌,你洗唔洗咁黑人憎呀?香港多幾個呢啲垃圾都真係死得人多!

Saturday, July 7, 2012

八十後


不吐真不快!返工滿月紀念,換來一肚子氣!不快,非由老闆客戶引起,反而始於一群自以為是的八十後!無大無細,直認「不嬲都係咁」。雖不應因此動氣,但對方零尊重嘅態度,為自己勇於敢作敢言而傲,實在,對於九十年代開始工作嘅我,可謂不敢恭維!膚淺到不行,認識我還不到一個月,冷血判斷我乃不可共存嘅上司!自問過去一個月來,業績雖還努力中,但已盡心盡力建立團結精神,可被信任,肯聆聽嘅人,結果換來被看為一個入侵者,可悲嗎?

聽不到「加油噢」「我哋會盡量幫忙配合」所謂鼓勵句語,只有「可能係人夾人緣吧,還是以前開心些」「你鍾意點就點囉」的悔氣說話,心淡?一定有。會否因此氣餒?只有一個月光景,沒那麼容易吧!

常有朋友告知,銀行業不可有容人之量,只會被人欺凌。可能是吧!但,良心告訴我,你對別人好,盡量做好本份,無人可以攻擊你!我無需要建立女魔頭形象,我覺得不必,讓大家難做。日久見人心,希望努力沒白費。well,可能浸淫耐一些,再可以sensative一些,事情會有好轉!

Wednesday, April 11, 2012

找錢

我唔明!真係唔明!每當去啲舖頭買嘢找錢時,點解啲cashier鍾意receipt,銀紙同散紙一齊俾?每次我都要將成餅嘢放番落枱再執落銀包。我都係崇日㗎喇,覺得用個盤仔找錢,個客人攞開一邊慢慢執!

Friday, September 11, 2009

Facebook

Facebook 係一樣好矛盾嘅 online tool,佢既可以令我搵番好多失散多年嘅朋友,知道一啲唔係成日見嘅朋友嘅update; 亦因為乜都網上攪掂,變相令人與人之間疏離咗,因為見都唔見啦,留個message咪得咯!

話雖如此,每日開 facebook,都會有啲令我覺得煩厭嘅 items。Well,純粹個人喜惡,如踩親條尾,敬請見諒!

1)煩爆 Status Update
Update 吓 status冇問題,但唔係下下都update住你做緊乜啩。Just jogged for 20 miles on treadmill又寫,下個鐘watching Crimson Break,又下個鐘肚餓,食飯先」.... 我諗 status 係俾你話俾人聽一啲事,想人地俾意見,或者係突發/奇特事件,想同人分享,請問你跑咗幾多miles,肚餓想食飯,關人乜事呢,你想人俾啲咩反應你呢?仲要係日日update幾次,好悶呀!

有啲 status 又懶秘,「...so sad today,又唔講埋落去,等啲人不停咁問what's wrong?係咪想知道有幾多人關心自己呢?冇人回應咪好瘀?通常呢啲都係自傷自憐,好少真係有乜咁傷心。

仲有仲有,「...Today is Friday,唔該,可唔可以講啲我唔知嘅嘢

2) 乜相都擺
有啲人真係去到邊,影到邊!唔緊要,不過唔該screen過先好post啦。食飯相,餐餐post,去茶餐廳又post,去飲茶又post,返阿媽屋企食飯都post,就連落街篤串魚蛋都post,都幾煩。同埋可唔可以唔好咁懶,整理吓啲相先啦,同人同地點同一個spot都可以影十幾張,只不過係擺唔同嘅甫士!

3)心理測驗
當然,唔係一竹篙打沉一船人,我自己都有玩。但係每次打開facebook,就梗有某幾個人不停啲心理測驗結果post出嚟,我就不停咁 Hide 哂啲 test,你係九型人格邊一格自己知咪得咯,唔通街話俾人知。你係咪想有人肯定你係啲咁嘅人,又或者知道原來你係啲咁嘅人!?

另外,有啲test都幾無聊好似嗰啲你係大內密探零零發裡面邊個角色,諗呢啲 test 出嚟嗰啲都有問題嘅,我係天外飛仙 ~~咁又點?有幾好玩?仲有啲仲離譜,你究竟幾時死知咗係咪可以攪定身後事不過攪笑係個test結果話,原來自己已經死咗.....

4)儲 friend
點解有啲人會有2000個friend嘅,真係咁多?不過我唔鐘意啲人亂咁add人,都唔識,add乜呢?add完又係咪真係friend咗先?我見有啲男仔,佢有好長嘅friend list,不過好多都係啲搔首弄姿嘅女我會懷疑,你啲friend全部都咁擺pose呀?唔咁擺pose唔俾做你個friend呀?咁好肯定佢係好似儲閃卡咁儲啲靚女,等其他人羨慕有咁多靚嘅女朋友啦。

5)Photo Tag
呢個function都幾驚!有時唔知邊時邊日俾人影咗啲好核突嘅相,仲俾人tag埋,而禮貌上,又冇立即detag,要等到個album冇人評論先detag到,咁唯有set話啲人睇唔到人地tag我啲相啦,之但係又有啲相係想俾人睇到嘅,變咗要download張相,再post喺自己個album度先得,煩到爆! 不過,最最最煩嘅,如果自己俾人Tag咗,之後跟住嚟嘅message,無論識佢唔識佢,啲message都會係notification出現,炸爆你為止!

Sunday, August 30, 2009

土司工坊 Toast Box

每次去新加坡做嘢或者旅遊時都總會預留一啲時間去食 328 加東喇沙, 同埋到啲hawker center 或者kopi tiam 食kaya toast。當知道Times Square B2 將會開純南洋風味嘅土司工坊,真係好興奮! 開幕以嚟光顧過好幾次,食物質素雖然未及得哂新加坡,不過我覺得合格,最鐘意係Pandan Cake同埋喇沙。雖然網上有啲人俾喇沙分數好低,話啲粉點解係米線,又話喇沙應該係用匙羹食,冇理由用筷子等等。但我覺得佢湯底真係唔差,所以會繼續幫襯。不過我想講吓嘅係佢地營運上嘅問題。當然,喺呢度講得嘅梗係投訴啦!以下幾點係綜合咗我呢幾次所得嘅結論:

1)人手分配
餐廳係自助型式,除咗有賣基本食物以外,仲有一個櫃係賣bakery嘅。但係,收銀機就只得一個!無論你想買嘢食,買嘢飲,定係淨係想買個飽,都要排嗰行隊。嗱,問題就喺度喇。嗰個負責收銀嘅,落咗order,如果係熱飲就會pass俾另一個staff做,但凍飲好似barley water或者bakery就會佢負責埋,明明後面有其他人走嚟走去,點解唔叫佢地幫手,等佢可以快啲接下一個order?而得一個cashier就更加有問題,如果部機有乜事又或者落錯單就仲麻煩,閒閒地起碼要排十至十五分鐘先可以落order。試過好幾次行過淨係想買件Pandan cake走,但見條隊咁長,都係咪攪,咁就流失咗一個客,咁你話當中冇咗幾多生意呢? 我覺得大家樂嘅set up好好,一邊排隊買飛,一邊就預備食物,大家有自己崗位。我明地方唔大未必可以有咁嘅luxury,但點都應該整多一部收銀機咯,話哂都係人多嘅銅鑼灣區,點都值得投資啩?

2)無理收費
有一次叫咗西多,見到件多士上面有塊厚牛油,但冇糖槳,亦冇除碟附上,於是就叫阿waiter哥哥攞啲嚟,佢竟然話,要加兩蚊喎,吓? 乜西多嘅牛油同埋糖漿唔係一個default嘅配搭嚟咩?定係我見識少,南洋嘅西多本身係冇syrup嘅呢?不過咁都未算,原來問攞杯水都要收兩蚊,有冇咁過份呀?

3)黑面員工
嗰度嘅員工基本上要全部拎去再培訓!冇一個嘅面口係歡容嘅,全部都好似你殺咗佢全家咁。叫佢地執一執張枱,一係就聽唔到,一係就萬般不願意。記得有一次我地叫咗喇沙,個waiter哥哥由於睇唔到我地放咗喺枱嘅號碼牌,佢攞住兩碗粉行咗個圈,我地又唔肯定嗰兩碗粉係咪我地嘅,咁咪叫佢過嚟問係咪我地咯,嘩,佢個樣真係嚇死我,睇得出佢心裡面係講緊十八個字操口,好似責怪緊我地唔早啲叫佢過嚟。佢放低時我幾想講唔好意思喎!

Thursday, August 27, 2009

莫非定律

有冇聽過「莫非定律」Murphy's Law? 簡單啲講, 就係指「任何有可能出錯嘅事將會出錯 (Anything that can go wrong, will go wrong)」。亦都係表示「所有嘅程序都有缺陷」,或者「若缺陷有好多個可能性,佢必定會向最壞嘅方向發展」。睇完「莫非定律」嘅定律以後,我就變咗個呢個Law 嘅信徒,忠心不二。

「莫非定律」可以apply落好多生活細微嘅事情上面。講啲活生生例子: 今朝比平時遲咗幾分鐘出門口,當我行緊去巴士站途中,我見到我搭開嘅 No.5S 巴士啱啱走咗,落到山腳,連No.1都走埋,心諗,兩架車都唔同總站開出,但次次都咁啱一齊到,唉,諗住慢慢行,起碼都要等多五分鐘先再有車點知一轉彎,第二架5S將要離開個站!激到我彈起! 係咪咁邪呀?攪到要呆等多十幾分鐘先再有車,仲要係我麻麻地想搭嘅 No.1。 個定律就係咁,你越唔想佢發生,佢就偏要發生。你冇諗過咁壞後果咩,就真係發生俾你睇。

又或者,落到地鐵,架車度門開住咗,當個腦仲諗緊衝唔衝過去之際,個身已經跑緊過去,永遠就係當你隻腳將要踏入車廂嘅一刻,車門就閂埋,尷尬到爆。最記得有一次,揸住hand carry上機鐵,驚住佢就嚟閂門,著住拖鞋都衝過去,點知煞唔切制,成隻鞋飛咗出去,差啲跣咗落車同月台之間個罅度,好彩月台邊為失明人士而鋪設嘅黃色凸線救咗一命,不過已經瘀爆啦!

話咗「莫非定律」係可以放喺任何一個生活情節裡面,你可以click入去Murphys Law official site度,搵到幾多發生過喺你身上嘅事?以下幾個我覺得幾攪笑,但好啱聽嘅。

  • 六合彩頭獎四千萬而你終於中獎,但同時你亦發現同樣中頭獎嘅幸運兒有三千個
  • 打golf時,越多人睇住你發球,你嗰球就打得越衰
  • 落雨唔洗車,一洗就落雨
  • 每一個問題題解決都會引發新題問題
  • 你唔見咗嘢,最先去搵嘅地方,通常都搵唔到,但偏偏亦可能真係喺呢度,不過你冇搵清 楚。反而,你會有機會搵到嘅唔係你諗住搵嘅嘢

不過,又番轉嚟講,我地亦可以好樂觀咁諗:「任何有機會成功嘅事都會成功」,個定律冇講明件事一定係必好定必壞,放喺管理學角度睇,俾啲管理人知道,可以發生嘅事,總會發生,咁就可以對所有可能發生嘅事做好周全嘅準備。


Tuesday, August 25, 2009

台灣災民嫌棄飯盒



睇完片,不禁搖頭嘆息咁講一句,阿災民,你地冇嘢吓話?請知道,你地而家叫災民,唔駛自己搵食已經係大恩大德,最不知所謂就係訪問阿大嬸時,佢竟然話唔鐘意食,想食餐廳啲飯!不如整番個 buffet table 你啦好冇? 睇見去到災區幫助煮食嘅好心人無奈又失望嘅回應,我都覺得心酸。學吓周麗淇話齋,應該識得感恩!

台灣發生呢啲天災橫禍,我深感同情,由始至終,我都覺得整件事需要嘅係救援隊伍,而唔係錢,你估台灣政府冇錢賑災咩?我地籌款都係出於同情心,希望盡一分力幫佢地重建家園,不過佢地俾啲咁嘅回應,仲好嫌棄咁,真係心痛! 雖然冇咗個家同失去咗家人係好悲慘嘅事,但係喺呢個時候仲嫌三嫌四,點都講唔通。希望佢地識得反省吓!